In den letzten Jahren haben 16 geografische Bezeichnungen in Andalusien das Recht erhalten, das traditionelle Vinos de la Tierra-Label zu verwenden, dessen Qualitätszertifizierung zwischen dem der üblichen Tafelweine und dem Status der Ursprungsbezeichnung liegt.
Diese Produktionsgebiete sind traditionell auf lokale Märkte ausgerichtet und mit familiengeführten Weingütern verbunden, die bei der Modernisierung ihrer Weinberge neue Rebsorten eingeführt haben.
Ihre Produkte haben ihre Position auf dem Markt für Weine mittlerer Qualität gefestigt und bieten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
DESIERTO DE ALMERÍA
Dieses Gebiet wird von der Sierra de Alhamilla, der Sierra de Cabrera und dem Naturpark Cabo de Gata-Níjar begrenzt. Die Weinberge liegen in der Wüste Almerias auf einer durchschnittlichen Höhe von etwa 525 Metern über dem Meeresspiegel. Die geografischen Merkmale und die charakteristischen Elemente des Wüstenklimas mit seinen heißen Tagen und kühlen Nächten führen zu außergewöhnlichen und ungewöhnlichen Weinsorten.
- Weinsorten: Weiß, Rosé und Rot.
LAUJAR-ALPUJARRA
Zwischen der Sierra Nevada und der Sierra de Gádor liegt ein Gebiet am Oberlauf des Flusses Andarax mit einer schnell wachsenden Weinindustrie. Neben dem typischen lokalen Rotwein oder Rosé wird im Hinblick auf die Herstellung anderer hochwertiger Sorten geforscht.
- Weinsorten: Weiß, Rosé und Rot.
NORTE DE ALMERÍA
Unter dieser Bezeichnung finden wir geschützte Weine aus den Gemeinden Chirivel, María, Vélez Blanco und Vélez Rubio. In Bezug auf das Organoleptikum Eigenschaften, Weißweine sind frisch und sauer, mit einer Fülle von Aromen, die an Früchte wie Zitrone, Stachelbeere und Spargel erinnern; und die Rosés sind frisch und sauer, mit fruchtigem Charakter und harmonischem Geschmack. Die Rotweine besitzen viel Körper und Aromen von Himbeeren, Brombeeren und Lakritz, und gereifte Rotweine sind reich an Alkohol und haben eine mäßige Säure, ohne einen Mangel an Glätte zu erzeugen, wenn sie in Fässern hergestellt werden.
- Weinsorten: Weiß, Rosé, Rot und Aged Red.
RIBERA DEL ANDARAX
Die Weinregion Ribera del Andarax liegt im mittleren Abschnitt des gleichnamigen Flusses. Die meisten Weinberge liegen auf einer Höhe zwischen 700 und 900 Metern auf Lehm-, Schiefer- und Sandsteinböden. Die geografische Bezeichnung umfasst 21 Gemeinden in der Provinz Almeria. Die Produktion konzentriert sich traditionell auf eine sehr ungewöhnliche essbare Rebsorte, die Ohanes genannt wird, zu Ehren der Stadt, aus der sie stammt.
- Weinsorten: Weiß, Rosé und Rot.
SIERRA DE LAS ESTANCIAS Y FILABRES
Das Gebiet der Produktion und Weinherstellung entspricht den 26 Gemeinden, aus denen das Almanzora-Tal besteht. Aufgrund der Kombination des Talbodens, der hohen Anzahl von Sonnenstunden pro Jahr (3.000) und der Höhe des Gebiets (zwischen 800 und 1.200 Metern) werden verschiedene und einzigartige Weine entwickelt. Seine organoleptischen Eigenschaften weisen florale Aromen und Noten von trockenem Berggras auf und sind mit viel Intensität und Kraft ausgeglichen.
- Weinsorten: Weiß, Rosé, Rot und Aged Red.
CÁDIZ
Diese Bezeichnung deckt einen großen Teil der Weinregion Cadiz ab, insbesondere das Gebiet Jerez und die Sierra de Cádiz. Es erweitert das Produktionsspektrum der Provinz, das traditionell Weißweinen gewidmet ist, und Sorten von Rotweinen werden erfolgreich in bergigeren Gebieten eingeführt.
- Weinsorten: Weiß, Rosé und Rot.
CÓRDOBA
Diese Bezeichnung umfasst Weine aus der gesamten Provinz Cordoba und umfasst Rosé- und Rotweine, die aus verschiedenen roten Trauben hergestellt werden.
- Weinsorten: Rosés und Reds.
VILLAVICIOSA DE CÓRDOBA
Von hier erhalten wir Weiß- und Süßweine aus der Weinregion Villaviciosa, zu der auch die Gemeinden Villaviciosa de Córdoba und Espiel gehören. Zugelassene Rebsorten sind: Baladí, Verdejo, Moscatel de Alejandría, Palomino Fino, Palomino, Pedro Ximénez, Airén, Calagraño Jaén, Torrontés, Verdejo.
- Weinsorten: Weiß und Süß.
ALTIPLANO DE SIERRA NEVADA
Diese Bezeichnung hat zur Wiederbelebung der Weinindustrie in den Gebieten Baza, Huéscar und Guadix geführt, und die Produktion basiert nun auf einer qualitativ hochwertigen Produktion. Das ausgewiesene Gebiet erstreckt sich über den Norden der Provinz Granada und umfasst 45 Gemeinden.
- Weinsorten: Weiß, Rosé und Rot.
CUMBRES DEL GUADALFEO
Die Weinberge dieses Gebiets bedecken die Hänge der Sierra de la Contraviesa mit Blick auf das Mittelmeer und zeichnen sich durch ihre beträchtliche Höhe aus. Rosé ist das traditionellste lokale Produkt, obwohl auch ein Weißwein aus der autochthonen Rebsorte Vigiriega sehr beliebt ist.
- Weinsorten: Weiß, Rosé und Rot.
LADERAS DEL GENIL
Diese Weinberge befinden sich in großer Höhe auf Schieferböden in einem Gebiet mit geringen Niederschlägen, das von der Mittelmeerbrise beeinflusst wird. Die Kombination all dieser Faktoren schafft ein Mikroklima, das sich perfekt für den Anbau von Weinreben und die Herstellung hochwertiger natürlicher Weine eignet. Das ausgewiesene Gebiet umfasst Erzeuger aus dem Tal von Lecrín, dem Vega, der Küste und einem Teil des Alhama-Gebiets.
- Weinsorten: Weiß, Rosé und Rot.
BAILÉN
Die typischen Weine aus dieser Region werden aus roten Trauben der Molinera de Bailén hergestellt, einer weltweit einzigartigen autochthonen Sorte. Das ausgewiesene Gebiet in der Nähe von La Mancha erstreckt sich über eine Fläche von rund 350 Hektar.
- Weinsorten: Weiß, Rosé und Rot.
SIERRA SUR DE JAÉN
Es gibt Dokumente, die belegen, dass die Weinindustrie in der Region bereits im 16. Jahrhundert florierte, als in vielen Gemeinden Weinberge vorherrschten als Olivenhaine. 1526 gewährte Kaiser Carlos V. Alcalá la Real das „Weinprivileg“, ein Dokument, das der Gemeinde das ausschließliche Recht einräumte, den Wein aus der Sierra Sur in Granada zu verkaufen. 400 Hektar Land sind derzeit für den Anbau von Weinreben bestimmt.
- Weinsorten: Weiß- und Rotweine.
TORREPEROGIL
Die Weinbautradition dieses Gebiets reicht bis in die römische und arabische Zeit zurück, und im 15. Jahrhundert wurden die Weine aus Torreperogil in Kastilien sehr verehrt. Später führte das Auftreten der Reblaus am Ende des 19. Jahrhunderts zum Niedergang der Industrie, die jedoch dank der konzertierten Bemühungen sowohl der Erzeuger als auch der Erzeuger schrittweise wiederbelebt wurde.
- Weinsorten: Weiß, Rosé und Rot.
LOS PALACIOS
Das Produktionsgebiet befindet sich in der südwestlichen Ecke der Provinz Sevilla im Gebiet Bajo Guadalquivir. Die Weine werden aus den weißen Rebsorten Airén, Colombard und Sauvignon Blanc hergestellt.
- Weinsorten: Weißweine.
SIERRA NORTE DE SEVILLA
Die Sierra Norte in Sevilla ist traditionell für die Herstellung von Wein und Likören bekannt. Während des 16. und 17. Jahrhunderts wurde in Cazalla de la Sierra der bekannteste Wein aus der Provinz Sevilla hergestellt und in zahlreichen Werken von Schriftstellern dieser Zeit erwähnt. Es gibt auch Hinweise darauf, dass die in der Region produzierten Weine nach Südamerika exportiert wurden.
- Weinsorten: Weiß, Rosé und Rot.
